Kauraisat aamupalavohvelit
Ainekset (4 paksuhkoa vohvelia)
4 dl gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta
2 dl (gluteenittomia) kaurahiutaleita
1,5 tl leivinjauhetta
ripaus: aitoa vanilja jauhetta, suolaa sekä Ceylon kanelia
1 tl omenasiiderietikkaa
0,5 dl rypsiöljyä
1 dl omenasosetta
0,5 dl vaahterasiirappia
noin 6-7 dl mantelimaito
Valmistus
- Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään.
- Sekoita sitten omenasiiderietikka, öljy, omenasose ja vaahterasiirappi keskenään.
- Lisää seos kuivien aineiden sekaan, lisää vielä mantelimaito ja sekoita.
- Anna taikinan seistä, kunnes vohvelirauta on kuuma.
- Paista vohvelit ja tarjoile ne hedelmien, marjojen, (vegaanisen) jugurtin ja vaahterasiirapin kanssa