AINESOSAT

Noin 6 vohvelia Bell-vohveliraudassa

  • 3 munaa
  • 3 rkl sokeria (tai hunajaa)
  • 5 dl maitoa tai vettä
  • 200 g vehnäjauhoja
  • 100 g hienoa vehnä- tai täysjyväjauhoa
  • 2 kourallista kaurahiutaleita (n. 50 g)
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 50 g sulatettua/nestemäistä margariinia tai voita
  • 1 tl vaniljasokeria (tai kardemummaa)

Valmistus

  • Vatkaa munat ja sokeri/hunaja vaahdoksi.
  • Lisää hieman yli puolet nesteestä ja sekoita joukkoon kuivat aineet.
  • Sekoita kunnes paakkuja ei tule ja lisää loput nesteestä.
  • Sekoita joukkoon voi/margariini.

Vinkki! Voit valmistaa taikinan jo edellisenä iltana, mutta lisää leivinjauhe vasta kun aiot paistaa vohvelit, muuten suurin osa kohottavasta vaikutuksesta katoaa yön aikana.

Suositellut tuotteet