mokkavohvelitTäydellistä kahvin kanssa: mokkavohvelit vaniljajäätelöllä!

Gluteeniton, maidoton, vegaaninen

3-4 vohvelia

2 dl mantelijauhoja
0,5 dl perunajauhoja
0,5 dl raakakaakaojauhetta
3 rkl kookossokeria tai koivusokeria
1 tl instant-kahvijauhetta
1,5 tl leivinjauhetta

3 rkl pellavansiemenrouhetta + 1 dl vettä
2 dl kauramaitoa
2 rkl sulaa kookosöljyä

Paistamiseen: kookosöljyä

 

Lämmitä vohvelirauta. Sekoita kuivat ainekset keskenään kulhossa.

Sekoita toisessa kulhossa pellavansiemenet ja vesi ja jätä geeliytymään viideksi minuutiksi. Lisää kauramaito, kookosöljy ja sekoita. Kaada seos kuivien ainesten sekaan ja sekoita.

Sivele vohvelipannun pinnoille kookosöljyä. Täytä pannu ja kypsennä laitteen ohjeiden mukaan, noin 2 minuuttia.

Tarjoile mokkavohvelit esimerkiksi vaniljajäätelön, kookoslastujen ja suklaapalojen tai kaakaonibsien kera.


Suositellut tuotteet:

WAS_623bell_waffleiron_kids WAS-623Bell_open_vaffel_LRWAD-518MS_HjerteDbl_top_Wilfa_LR WAD-619W_Hjerterom_front_rasberryclean_Wilfa_LR WAD-619B_Hjerterom_front_Wilfa_LR