Wilfa Everyday lettu- ja crepepannulla paistat täydelliset amerikkalaiset pannukakut. Pannussa on kaksi levyä: toisella paistat crepet ja toisella jopa viisi pannukakkua kerrallaan. Kokeile tätä vegaanista pannukakkureseptiä – olemme varmoja että nämä häviävät lautasilta hetkessä!
Amerikkalaiset pannukakut
2 dl kaurajauhoja
2 1/3 mantelimaitoa
1 banaani
1 rkl pellavansiemenrouhetta
2 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
1 rkl öljyä
Soseuta banaani ja sekoita kaikki aineet keskenään. Anna taikinan levätä ainakin 15
minuuttia. Paista Everydayn pannukakkulevyllä ilman rasvaa. Koristele maun mukaan!
Raparperihilloke
300 g raparperia
1/2 dl vettä
1 dl makeuttajaa (esim sokeria tai siirappia)
timjamia
Kiehauta raparperi ja sokeri vedessä. Kuumenna hiljaisella lämmöllä, kunnes
raparperi on pehmennyt. Lisää lopuksi hieman timjamia.
Vinkki! Tarjoile yhdessä vaniljajäätelön kera.
