Vesimelonijäätelö

Viilentävä vesimeloni sorbetti on helppo valmistaa, ja maistuu niin isoille kuin perheen pienimmillekin 🍉

Ainesosat:

  • 1/2 vesimeloni
  • 1 prk kondensoitua maitoa
  • 100 g sokeria

Koristeluun

  • Vesimelonia

Valmistus:

  1. Kuutioi vesimeloni kattilaan. Soseuta vesimelonikuutiot sauvasekoittimella, lisää sokeri ja kiehauta keskilämmöllä.
  2. Vähennä lämpöä, ja anna seoksen hiljalleen pulputtaa noin 10 minuutin ajan.
  3. Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi, ja lisää kondensoitu maito.
  4. Sekoita hyvin, lisää seos jäätelökoneeseen, ja anna sen käydä noin 1-1,5h ajan.
  5. Tarjoile heti, ja koristele vesimelonipaloilla.

Kuva ja resepti: Baked by Laora

 

Suositellut tuotteet