Porkkanakeitto Power Fuel blenderillä

Täydellinen aloitus uudelle vuodelle. Höyryävän kuuma porkkanakeitto valmistuu helposti muutamassa minuutissa Wilfan Power Fuel tehosekoittimella.

Ainesosat:

• 5 dl kylmää vettä
• 1 appelsiini
• 350 g porkkanaa
• 1 pieni sipuli
• 1-2 valkosipulinkynttä
• 3 cm tuoretta inkivääriä
• 1 punainen chili (voi halutessa jättää pois)
• 2 liemikuutiota, kana- tai kasvislientä
• 1 dl manteleita

Lisää maun mukaan

• suolaa
• pippuria
• korianteria

Valmistus:

Kuori kaikki vihannekset ja leikkaa paloiksi. Kuori appelsiini, valkosipulinkynsi ja inkivääri. Kaada vesi blenderiin ja lisää kaikki muut ainekset. Blenderi murskaa ja sekoittaa helposti suuremmatkin ainekset, kokonaisen appelsiinin ja kokonaiset mantelit. Laita kansi hyvin paikoilleen ja laita tehosekoittimen keitto-ohjelma päälle. Anna tehosekoittimen käydä, kunnes ohjelma on valmis ja laite pysähtyy. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile lämmin keitto saman tien. Koristele keitto tuoreella korianterilla ja manteleilla.

---

Tutustu tehosekoittimiin