Lehtikaalivohvelit
Suolainen vohvelitaikina kannattaa tehdä kuohkeaksi blenderillä. Voit lisätä taikinaan vihanneksia, kuten pinaattia, porkkanaa tai lehtikaalta. Nämä lehtikaalivohvelit maistuvat iltapalaksi koko perheelle. Maistuvan vohvelin voit tarjoilla vaikkapa vuohenjuuston ja tomaatin kera.
Kuvan vohvelirauta Wilfa Reward paistaa kerralla kaksi vohvelia!
Ainekset
1 kananmuna
2 dl kauramaitoa
1,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
1 rkl öljyä
1 lehtikaalinlehti
Valmistus
- Mittaa kaikki ainekset blenderiin ja sekoita, kunnes taikina on tasaista.
- Anna taikinan levätä noin 20 minuuttia ennen vohveleiden paistamista.
- Paista vohvelit ja tarjoile esimerkiksi vuohenjuuston ja tomaatin kera.