Kukkakaaliriisi
Kukkakaaliriisi on sekä terveellinen että hyvä vaihtoehto tavalliselle riisille, ja mikä parasta, se valmistuu nopeasti tehosekoittimessa. Kukkakaali sisältää hyvin vähän tärkkelystä riisiin verrattuna ja se on terveellisempää. Kukkakaaliriisin koostumus muistuttaa riisiä ja se maistuu hyvältä.
Ainekset
- 2 kpl kukkakaalin päitä
- Vettä
Valmistus
Poista vihreät lehdet ja huuhtele kukkakaalin päät. Jaa kukkakaali pienempiin osiin ja laita ne blenderiin. Kaada hieman vettä blenderiin, niin että vesi koskettaa vain kukkakaalien alaosaa. Pulssaa n. 5 kertaa. Varo hienontamasta liikaa, jotta rakenne säilyy riisimäisenä. Siivilöi vesi.
Suositellut tuotteet:
