Illallisvohvelit
Tässä helppo ja maukas illallisidea hektisenä arkipäivänä. Sopii myös aamiaiseksi ja mukaan otettavaksi lounaaksi.
Kuva ja resepti: kremno_elin
AINESOSAT
Noin 6 vohvelia Bell-vohveliraudassa
- 3 munaa
- 3 rkl sokeria (tai hunajaa)
- 5 dl maitoa tai vettä
- 200 g vehnäjauhoja
- 100 g hienoa vehnä- tai täysjyväjauhoa
- 2 kourallista kaurahiutaleita (n. 50 g)
- 2 tl leivinjauhetta
- 50 g sulatettua/nestemäistä margariinia tai voita
- 1 tl vaniljasokeria (tai kardemummaa)
Valmistus
- Vatkaa munat ja sokeri/hunaja vaahdoksi.
- Lisää hieman yli puolet nesteestä ja sekoita joukkoon kuivat aineet.
- Sekoita kunnes paakkuja ei tule ja lisää loput nesteestä.
- Sekoita joukkoon voi/margariini.
Vinkki! Voit valmistaa taikinan jo edellisenä iltana, mutta lisää leivinjauhe vasta kun aiot paistaa vohvelit, muuten suurin osa kohottavasta vaikutuksesta katoaa yön aikana.
Suositellut tuotteet
