Hummus blenderissä
Klassinen hummusresepti, joka maistuu erittäin kermaiselta ja herkulliselta. Kikherneiden, sitruunamehun, tahinin, valkosipulin, korianterin, paprikan, suolan ja oliiviöljyn kanssa tästä yksinkertaisesta hummusreseptistä tehosekoittimessa tulee nopeasti suosikkivälipalasi, kun haluat nauttia terveellisestä välipalasta!
Ainesosat
- 400 g purkki kikherneitä
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl tahinia
- 1 kourallinen tuoretta korianteria tai persiljaa
- 1 sitruunan mehu
- suolahiutaleita
- 1 tl paprikaa
- oliiviöljyä
Valmistus
Kaada kikherneistä vesi pois ja huuhtele ne. Lisää tehosekoittimeen kikherneet, valkosipuli, tahini ja sitruunamehu. Sekoita tasaiseksi massaksi ja lisää tarvittaessa hieman vettä. Mausta suolalla. Laita kulhoon ja lorauta päälle hyvää oliiviöljyä. Ripottele päälle tuoretta persiljaa tai korianteria ja tarjoa dipattavien kasvisten kera.
Suositellut tuotteet:
