Svart Presisjon WSP-1B

Wilfa Svart Presisjon on kehitetty valmistamaan maailman parasta kahvia! Keitin on kehitetty yhteistyössä maailmanmestaribarista Tim Wendelboen ja suunnittelutoimisto Designitin kanssa.

Svart Presisjon on tavallaan tuttu kahvinkeitin mutta kuitenkin keitin, jollaista et ole ennen kokenut. Suodatinkahvi on tehnyt paluun Pohjoismaissa ja sen myötä sekä kahvin laadun sekä kahvinkeittoprosessin tarkkuuden merkitys on suuremmassa roolissa kuin koskaan aiemmin. Svart Presisjon peilaa kumpaakin trendiä: tarkka, harkitusti suunniteltu ja moderni keitin, jonka lämpötilan tarkkuus on ainutlaatuinen markkinoilla ja jossa on monia hienouksia, joiden avulla täydellisen kahvin valmistaminen onnistuu kaikilta.

Oikea lämpötila koko kahvinvalmistuksen ajan

Jotta kahvista saadaan kaikki hyvät maut esiin, tulisi lämpötilan olla 94° C. Wilfa Svart Presisjon pitää tämän optimaalisen lämpötilan ensimmäisestä pisarasta viimeiseen – toisin kuin monet muut keittimet markkinoilla. Kahvi maistuu kitkerältä ja vetiseltä, mikäli lämpötila on väärä.

Puhdasta, raikasta vettä

Perinteisellä keittimellä kahvia keitettäessä tehdään monesti näin: keittimen kahvipannu täytetään vedellä, ja kaadetaan siitä keittimen vesisäiliöön. Veden mukana kahvinkeittimeen kulkeutuu edellisestä keittokerrasta pannuun jääneitä kahvirasvoja. Pian myös vastakeitetty kahvi maistuu ”vanhalle” kahville.

Tämän takia Svart Presisjon -keittimessä on irrotettava vesisäiliö, johon vesi täytetään suoraan hanasta.

Säädettävä tippalukko

Suodatintelineessä on säädettävä tippalukko eli Flow Control. Tällä toiminnolla voit säätää veden läpivirtausta veden määrän mukaan ja saat aina sopivan uuttoajan kahville. Kahvisi maistuu aina yhtä hyvältä – keitit sitten yhden kupin tai täyden pannun.

Hyvää kahvia saa kun käyttää laadukasta raaka-ainetta sekä hyvää keitintä. Muista myös punnita vastajauhettu kahvi ja käyttää raikasta vettä!

Wilfa Svart Presisjon on saatavissa alumiinisena ja mustana.