ANANAS- JA AVOKADOSMOOTHIE

TEE NÄIN:

  1. Annostele kaikki ainekset tehosekoittimeen, ja sekoita tasaiseksi smoothieksi.
  2. Koristele pinaatinlehdillä ja vadelmilla.

AINESOSAT:

  • 1 tuore ananas
  • 2 pakastettua banaania
  • kourallinen pinaattia
  • 1 rkl chiansiemeniä
  • puolikas kurkku
  • puolikas avokado
  • 1/4 tl vaniljajauhetta (voidaan myös jättää pois)
  • kourallinen jääpaloja

VINKKEJÄ

Avokado ja ananas tasoittaa pinaatin kitkeryyttä ja antaa smoothielle pehmeämmän maun. Pinaatin voit myös korvata esimerkiksi lehtikaalilla tai jääsalaatilla.


Ylikypsät banaanit, tai jo paremmat päivät nähneet avokadot voi pakastaa myöhempää käyttöä varten. Ne sopii täydellisesti smoothien tekoon. Samalla vähennät ruokahävikkiä.


Tee smoothien meneviä hedelmä- tai vihannespusseja valmiiksi ja pakasta ne. Pakasta myös maitoa tai mehua jääpalamuoteissa, ja käytä niitä smoothien teossa jääpalojen sijaan. Ne antavat enemmän makua ja tekee smoothiesta entistä kylmemmän.


Aloita murksaamalla chiansiemenet tehosekoittimessa – näin vapautat niistä kaikki ravintoaineet.


Jos smoothien koostumus on liian paksu, ja se jää kannuun kiinni voit lisätä sinne hiukan vettä.


Puhdista tehosekoitin heti käytän jälkeen. Huuhtele kannu ensin kraanan alla. Täytä lasikannu sen jälkeen vedellä ja käytä täydellä teholla. Toista sama toimenpide, mutta niin, että lisäät veden lisäksi myös astianpesuainetta. Viimeiseksi käytä konetta vielä pelkällä vedellä, jotta saat pesuainejäämät pois.